Новогодние каникулы - удобное время, чтобы освоить новые рецепты выпечки, а реализовав их - насладиться результатами своего труда,  похрумкать новыми печеньками и угостить ими своих гостей и домашних.  Можно даже запаковать их в красивые коробочки, обвязав  яркой лентой, и использовать в качестве подарка ( Read more... )

Не очень обычный торт, цвет коржей и посыпки  сверху  создается за счет  ввода в бисквитное тесто сухих  натуральных  природных красителей (они  были отнюдь не того цвета, что вы видите на фото торта). Реально получился  у коржей и обсыпки - цвет нуги.

Поэтому и тортик, в конечном итоге,   ореховый, в  данном варианте  -  c добавлением  фундука ( Read more... )

Во времена моего детства (я - Настя) , когда  90-е уже отгремели,  в Москве  на Пушкинской площади открылось кафе  "У Лукоморья". Там,  за сверкающими стеклянными витринами внутри кафе,  загадочно красовались разные непривычные для советских людей пирожные и десерты, торты   в виде порционных кусочков,  - Эстерхази, Захер  ....


( Read more... )

Пост содержит 35 фото ( Read more... )

• 
  
  
• В этой части поста рецепты таких сладостей, как   КОКОСОВЫЕ ШАРИКИ, печенье  САВОЯРДИ и  десерта ТИРАМИСУ  с  этим печеньем, а также десерта ПАННА КОТТА.
• А еще - примеры простых десертов, которые  я уже публиковала  и которые можно приготовить на праздники  с указанием, где они находятся  в блоге и с подсчетом калорийности: десертов желейных ( Read more... )